近年來,元氣森林以無糖健康的定位、豐富的產品、多渠道的布局快速崛起,4年估值達到150億。市場與資本雙向青睞的條件下,元氣森林優化供應鏈,夯實產業基礎,助推公司布局國內市場的宏偉目標,可見元氣森林的底氣和全面發力的動力。元氣森林在渠道與供應鏈的布局上做對了哪些?
一、強化核心價值創造
重研發、反傳統,元氣森林在多次遭遇國內外飲料巨頭圍堵,生產“斷供”形勢下,短短1年時間重資規劃建設5家自有工廠,完善華北、華東、華南及華中地區的重點區域布局。通過供應鏈聚焦快速突破國際巨頭的“鐵幕”。
二、全鏈條精益化管理
1、嚴把生產質量關。據介紹,元氣森林自有工廠在生產、倉儲、物流等環節設置了多道全自動視覺監控設備,投入無菌生產線采用的無菌碳酸灌裝技術,微生物控制級別達到了行業最高標準——log6水平,飲料被微生物影響的概率低于一百萬分之一。
2、食品安全“一票否決權”。為了保障食品安全,元氣森林在內部建立了“食安委”,擁有“一票否決”權。一切事項以食品安全為先,嚴格標準監管、處罰及問責,建立科學嚴謹、操作有效的質量管理體系等。
3、扁平化采購模式。在采購方面,元氣森林采用供應商管理系統,對所有供應商準入、交易、掃描進行集約化管理,由總部統一管理、集中采購,在招投標階段,優質供應商都方便接入,這樣品質更有保證,從源頭上杜絕了品質失控、標準不一。
4、24小時物流鏈全程跟蹤。保證物流鏈條24小時全程跟蹤,不能有死角。從原材料開始,一直到超市,都是全程冷鏈監管,溫度監控,設置24小時溫度檢測員,每個小時同步一版車輛定位和溫度到總控。
5、渠道管理激勵機制。據報道,在河南受災期間,元氣森林一時間主動將被水泡過的所有產品進行統計、掃貨,統一進行銷毀報廢,并由公司承擔經銷商、分銷商等客戶的虧損,保證被水泡過的產品不會流入消費者手中。

三、一體化供應鏈能力
1、創新研發成本優先戰略。作為一家互聯網基因的快消企業,元氣森林對用戶的“核心補貼”體現在研發和成本之中,例如,將反浪費理念體現在消費端,推出小包裝產品,其300ml規格的小乳茶產品不僅滿足一次性飲用需求,還憑借小巧可愛的設計贏得不少年輕消費者喜愛。
2、供應鏈數字化管理。在制造行業,很多企業的日常管理仍依賴人工,對生產經營情況進行紙質記錄,但紙質記錄難以保存,容易出現偏差,且費時費力。為提高管理效率同時兼顧環保,元氣森林實行數據采集及記錄全線上完成。除了工廠,元氣森林還投入大量資源用于供應鏈管理系統的采購、管理和建設。
無論是重于研發的創新布局,還是供應鏈依托以軟件系統為基礎的自建工廠、倉儲資源、運力資源以及服務網點等物流基礎設施,以及服務資源集合的優化體現,歸根結底是其一體化供應鏈能力的體現。訂貨管理系統助力中小企業數字化轉型,挪挪軟件這里提供了整套體驗版,點擊可試用。
